Natto to produkt powstający z ugotowanej soi, do której dodawane są bakterie bacillus natto. Powstaje w wyniku fermentacji wyjątkowy produkt o zaskakujących właściwościach. Obniża ciśnienie, rozrzedza krew, a to dzięki enzymowi nattokinaza. Natto, dzięki temu że jest sfermentowane pozwala lepiej przyswoić dobre związki zawarte w …