Jaka mąka do wypieku chleba ?

Jaka mąka do wypieku chleba ?

Domowy wyrób chleba Chleb jest jedną z tych potraw jakie spożywamy najczęściej – w bardzo dużej mierze codziennie. Zapewne to, oraz fakt, że nie zawsze dobry chleb jest oferowany przez najbliższy sklep ze zdrową żywnością powoduje, że domowy wypiek chleba staje się coraz popularniejszy. W 

Co to jest teff i dlaczego warto po niego sięgać

Co to jest teff i dlaczego warto po niego sięgać

Czym jest teff Teff znany również pod nazwą miłki abisyńskiej, to zboże pochodzące z Afryki. Jednym z głównych obszarów jej uprawy jest Etiopia. Jednak nie tylko tam teff jest uprawiany. Jest to roślina, której uprawy można znaleźć także w Indiach oraz Australii. Co znajdziemy w